Non-Fiction

Grenzenlos Genial Gekocht

Steffen Henssler und Johann Lafer setzen ihre kulinarische Entdeckungsreise fort.

Nach ihrem Abenteuer bei der Pizza-Weltmeisterschaft in Parma im vergangenen Jahr warten in zwei brandneuen Folgen außergewöhnliche Herausforderungen in Europa auf die beiden Spitzenköche: Es geht zum Grillen nach Litauen und zum Fischeverarbeiten nach Kroatien.

In Vilnius treten Steffen Henssler und Johann Lafer bei einem internationalen Barbecue-Wettbewerb an, bei dem sie sich ein Ticket für die Weltmeisterschaft in Texas sichern können. Mit reichlich Grill-Erfahrung reisen die beiden selbstbewusst an, müssen vor Ort jedoch schnell feststellen: Wettbewerbs-Grillen ist eine eigene Wissenschaft.  

In der zweiten neuen Folge führt die Reise ins kroatische Fischerdorf Sukošan. Dort stellen sich Steffen Henssler und Johann Lafer mit einem traditionellen Brudet, einem klassischen Fischeintopf, einem Wettbewerb, der tief in der regionalen Kochtradition verwurzelt ist. Hier reicht Spitzenküche allein nicht aus: Um zu überzeugen, müssen die beiden den Geschmack und das kulinarische Herz der Region treffen.

TV-Premiere: Sonntag 11. Oktober um 20:15 bei VOX und vorab streamen auf RTL